Marinierter Lachs vom Grill
Zutaten: 1,5 kg Lachsfilet 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1 Bund Rosmarin 1 Bund Dill Abrieb einer unbehandelten Zitrone Saft einer unbehandelten Zitrone 1/2 TL getrockneter Ingwer oder 20 g frischer Ingwer, geschält und klein geschnitten 1 EL Salz 1 TL Pfeffer 200 ml Olivenöl 100 ml Sonnenblumenöl Weitere Materialien: Kleine Schüssel (ca. 500 ml) …