Fleisch

Rezeptsammlung für allerlei Fleischgerichte

Geflügelter Currysalat

SALATE & BOWLS knackig, fisch, saftig und natürlich gesund. GEFLÜGELTER CURRYSALAT mit Früchten Ein schöner Sommersalat zum Grillen, als Mittagessen oder einfach mal zur Abwechslung. Unser Geflügelter Currysalat mit frischen Früchten klingt nicht nur lecker, sondern ist auch mal was Anderes. Zutaten: 250g Hähnchen- oder Putenbrustfilet 1 Salatkopf nach wahl 1 vollreifen Pfirsich 1 Mango …

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Spaghetti Bolognese mit Gemüse

PASTA Feinste Pastarezepte mit Raffinésse PASTA BOLOGNESE Ciao Ragazzi! „Wahre“ Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Du suchst nach einem leckeren Rezept für eine schöne und einfache Bolognesesauce und findest: Original Bolognese, „Wie bei Nona“, „Echt Italienisch“ und vieles mehr. All diese Rezepte sind auch gut und lecker, nur sind die meisten nicht wirklich …

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Kräutermarinade

THE FLUIDS Dips. Saucen. Marinaden KRÄUTERMARINADE Klasse Marinade für Rind, Geflügel, Schwein, Lamm und Fisch. Dauer: 15 MinutenSchwierigkeit: leicht Zutaten: 300ml Rapsöl 1/2 Limette, gepresst 1 Bund Petersilie 1/2 Bund Dill 2 Zehen Knoblauch 5g frischer Ingwer, klein geschnitten Salz, schwarzer Pfeffer, Kümmel Was brauchst Du? geeignete Schüssel Küchenmesser und Schneidebrett Knoblauchpresse, Schneebesen, Esslöffel Zubereitung: …

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Ananas-Mango Marinade

THE FLUIDS Dips, Saucen, Marinaden ANANAS-MANGO MARINADE Passt zu: Geflügel, Fisch und Schwein Portionsgröße: für 600g FleischSchwierigkeit: leichtDauer: 15 Minuten Zutaten: 250ml Pflanzenöl 2 EL Sesamöl 4 EL Sojasuce 6 EL Mangosaft 150g Ananas 1 Zehe Knoblauch 5g Ingwer 1 Limette, grpresst 1 EL Honig Salz, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Chili zum Abschmecken Was brauchst Du? …

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Gulasch mit Bandnudeln

GULASCH mit Bandnudeln Zutaten: 400g Rindernuss 1 Karotte 1/2 Stange Lauch 1 große, weiße Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 Zweig Rosmarin 2EL Tomatenmark 1 Flasche trockenen Rotwein 1 Tasse Wasser 2 Lorbeerblätter 6 Pfefferkörner 8-10 Wacholderbeeren Salz schwarzer Pfeffer, gemahlen Paprikapulver, edelsüß 10 Nester Bandnudeln Was brauche ich? 1 großen Topf 2ten großen Topf für …

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Tafelspitz mit Bouillongemüse

TAFELSPITZ mit Bouilliongemüse | Spinat | Salzkartoffeln | Meerrettichsauce Zurück Weiter Zutaten für die Bouillion: 750 g Tafelspitz 2 Liter Wasser 5 Karotten 1/2 Selleriewurzel 1 Stange Lauch 1 Petersilienwurzel 1 Fenchel 2 Petersilie, im Bund 3 große, weiße Zwiebeln 750g Kartoffeln, festkochend 750g Blattspinat 2 Zehen Knoblauch 10 Wacholderbeeren, getrocknet 6 Pfefferkörner, schwarz 3 …

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