Aperitif Cocktails

Rezepte für Aperitif Cocktails

Montenegro Sour

THE DRINKS Frisch geschüttelt, gut gerührt, kalt empfohlen. MONTENEGRO SOUR Glas: Tumbler, pre chilled Eis: Ice Cubes Garnitur: Orangen- und Zitronenzeste Zubereitungsart: Shaken, double strained Wenn wir über Sour Cocktails sprechen, dann reden wir von echten Klassikern, allen voran: der Whiskey Sour.Die Grundrezeptur könnte einfacher nicht sein:– 6cl Spirituose– 3cl Zitronensaft– 2cl Läuterzucker– 1 Eiweiß– …

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Bloody Mary

THE DRINKS Frisch geschüttelt, gut gerührt, kalt empfohlen. BLOODY MARY Die BLOODY MARY selbst ist für die meisten Gäste eher ein Drink, der sofort einen angewiderten Gesichtsausdruck hervorruft. Allerdings muss man der BLOODY MARY hier etwas Gerechtigkeit zugute schreiben. Denn leider wird dieser Drink viel zu oft nur halbherzig oder auch ebenfalls mit viel Abneigung …

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Gina Lee

SUMMER DRINKS Frisch geschüttelt, gut gerührt, kalt empfohlen. GINA LEE GINA LEE ist eine Eigenkreation die Aufgrund einer Anfrage eines meiner Lieblingsgäste und als Drink für einen Wettbewerb entstand. Der gewünschte Drink sollte als Basis Gin enthalten, würzig, nicht zu süß und vor allem frisch sein. Soweit so gut, denn die Anforderungen trafen recht gut …

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